2025沈阳市咖啡消费季拉开帷幕

2025沈阳市咖啡消费季拉开帷幕

一杯咖啡里升腾的城市经济新活力

8月22日，众多咖啡品牌汇聚铁西万象汇。李浩 安呈浩摄

8月22日，“咖香倾城啡同凡响”2025沈阳市咖啡消费季正式拉开帷幕。汇聚了来自全国各地的数十家优质咖啡品牌，为沈城咖啡爱好者带来咖啡的馥郁芬芳，也为这座城市的“咖啡经济”再添一把火。

如今，随着沈城咖啡消费氛围的愈加浓厚，“咖啡经济”正成为激发城市经济的新活力，持续释放着消费新潜能，成为沈城青年人日常化消费新需求。

汇聚咖啡品牌 带来美味与潮流

本届咖啡消费季活动在铁西万象汇举办，这里既有沈阳人熟悉的味道，也有来自全国各地的知名咖啡品牌，其中包括连续多年荣获国内咖啡节“排队王”的上海Punchline，以及新疆叁秋咖啡、天津DECADE、杭州松三岁、北京熊煮咖啡等，为沈阳市民带来了丰富多元的咖啡美味与前沿潮流。活动吸引了许多咖啡爱好者，尤其是热衷咖啡的青年人，他们在这里品尝全国各地精品咖啡的同时，还可参加咖啡趣味竞技赛、专业咖啡杯测等互动活动。

沈阳本土咖啡品牌的一位负责人告诉记者，如今咖啡消费的受众群体多以20岁至35岁的青年群体为主，他们被确定为沈城咖啡市场的核心消费群体，他们对于咖啡的兴趣和消费欲望显著高于其他年龄段。

除了打卡咖啡馆到店消费以外，每天上班一杯咖啡，也成为很多青年上班族的日常需求。他们对于通过外卖服务获取咖啡的便利性高度认可。前不久发布的《2025中国城市咖啡发展报告》显示，过去两年，沈阳市咖啡外卖订单占比年均增速超70%，增速居全国城市首位，咖啡消费市场潜力凸显。

在咖啡馆小聚 青年社交新空间

喝咖啡、聚会聊天、拍照打卡……这样的饮咖场景，每天都在沈城咖啡店云集的街头小巷上演。手捧一杯新品咖啡，漫步在城市街头，已成为大众休闲生活日常，构成了这座现代化都市的鲜活底色。

此外，越来越多的沈城青年热衷于咖啡馆社交。朋友小聚喝杯咖啡，拍拍美照，增添更多生活的仪式感和乐趣。尤其是一些沈阳本土的咖啡品牌，更侧重于将咖啡馆打造成青年潮流社交空间，将咖啡馆作为展示自己创意和个性的平台，通过举办各种文化、艺术活动，吸引大量青年消费者的关注。

本届咖啡消费季活动汇聚了超过20家的沈阳本土咖啡品牌，既有“OFFTEN COFFEE”等连锁品牌代表，研侍咖啡、图索咖啡等精品标杆，还有“我是美达”“咖啡凸肚”等网红力量，以及阿卡德米人文书园、野翠花咖啡等富含文化特色的咖啡品牌，充分展现了沈阳本土咖啡产业活力与多样性。

随着咖啡文化逐渐发展成为城市IP，沈阳迅速发展的“咖啡经济”，为本土咖啡品牌提供了更有活力的成长空间和更高的价值提升。沈阳的本土咖啡品牌在不断发展壮大，他们结合本地文化和市场需求，推出了许多具有本土特色的咖啡产品，为沈城咖啡文化注入新的活力。

咖啡氛围浓厚 推动消费业态发展

本届咖啡消费季活动的举办将带动全市数百家咖啡门店开展形式多样的咖啡主题活动，以咖啡消费为纽带，打造沈阳人城市生活消费新场景。9月至12月期间，沈阳市还将持续推出一系列以咖啡为主题的文化活动，包括面向市民和从业者举办的咖啡冲煮大赛，邀请业界专家分享的“大咖课堂”，以及组织本地咖啡爱好者参与的“咖啡游学”等。通过活动向沈城市民普及咖啡知识，传播咖啡文化，提升对咖啡的喜爱度和消费热情，进一步为沈阳咖啡行业的持续健康发展注入活力。

一系列咖啡主题活动的举办，使得沈城的咖啡氛围越发浓厚。目前，沈阳市咖啡经营主体数量超千家，咖啡经营门店数量超2000家，呈现出复购率高、品类丰富、市场规模逐年扩大等特点。

“咖啡热”折射出沈阳新消费场景的不断丰富，消费力的不断增强。沈阳市以培育咖啡消费市场为切入点，着重于强化咖啡产业的文化赋能，不断丰富咖啡消费业态，积极推动咖啡产业发展。一杯咖啡正成为激活沈城消费的新引擎，升腾起这座城市的经济新活力。

沈阳日报、沈报全媒体记者 王晓婷