商铺卫生找哪个部门

商铺卫生问题应该向当地的 卫生行政部门或食品安全监督管理部门进行投诉或举报。

卫生行政部门：

依据《中华人民共和国食品安全法》和相关实施条例，卫生行政部门负责食品生产经营者的卫生监督管理，包括店铺的卫生条件、卫生设施、卫生管理制度等方面的审查。

食品安全监督管理部门：

同样根据《中华人民共和国食品安全法》，食品安全监督管理部门负责处理食品生产经营中的违法行为，包括商户卫生不合格的情况。

具体投诉方式如下：

可以向当地的卫生行政部门或指定的办事窗口提交申请，并安排工作人员进行现场审查。如果审查通过，将颁发卫生许可证。

如果发现商户存在卫生不合格的情况，可以向当地的食品安全监督管理部门进行举报。相关部门会依法进行调查处理，并保障公众的食品安全。

建议选择以上任一部门进行投诉或举报，以确保问题得到有效解决。