开水果店要办什么手续

开水果店需要办理的手续主要包括：

营业执照

携带身份证原件及复印件、经营场所证明（如租赁合同）、证件照片等前往当地市场监督管理局或网上服务平台申请。

食品经营许可证

向当地食品药品监督管理部门提交申请，并提供营业执照、店铺平面图、食品安全管理制度、员工健康证等材料。

税务登记证

在营业执照颁发后，在规定时间内到税务局办理税务登记，提交相关材料，审核通过后领取税务登记证。

卫生许可证

携带个人身份证、健康证、租赁合同等材料，向当地卫生行政部门申请。

其他可能需要的证件

根据店铺实际情况，可能还需办理消防安全检查合格证、环保审批、卫生许可证等。

请注意，具体流程和所需材料可能因地区而异，建议提前咨询当地相关部门获取最新信息。