菠菜汤的家常吃法分享给你，只要简单两步，怎么吃都不腻

天冷了要多喝汤，试试这款懒人汤，好喝不难做

菠菜可以炒着吃，也可以凉拌着吃，还可以做汤吃，无论怎么吃，口感都不错呢，今天带来了上汤菠菜，做法简单，汤鲜味美，非常适合零厨艺的小伙伴，也很快手，对于做饭时间不充足的人来说绝对是快手汤。今天下厨的是老公，做完端上桌，一会就吃完了，太好喝了。

上汤菠菜

【制作原料】：

菠菜 一把

皮蛋 1个

盐 1茶匙

白糖 少许

色拉油 适量

香肠 1根

味精 少许

【制作方法】：

1.菠菜去掉黄叶，清洗干净。

2.将皮蛋去壳，切成小块。

3.将香肠切小段，最好用午餐肉。

4.锅内加入适量色拉油，加入菠菜翻炒均匀。

5.加入盐。

6.加入适量水，最好加入高汤。

7.加入皮蛋块，加入香肠，煮开。加入白糖，味精，翻炒均匀，出锅。

【一定要看的小提示】：

1.香肠建议用味道不要太重的，不然容易串味道。

2.煮的时间不宜过长，防止菠菜太烂，口感就不好了。

3.皮蛋的个数可以根据喜好加入。