端午节喝什么酒（“端午吃5样，不富也安康”）

端午吃5样

一，吃咸鸭蛋

咸鸭蛋是我们常吃的佐餐美食，但是在端午节这天的饭桌上要有咸鸭蛋的出现，因为它是很有讲究的。“端午节，天气热，五毒醒，不安宁”，传统习俗，要在端午的时候吃咸鸭蛋，来避开五毒，以免遭到伤害。五毒指的是蛇、蜘蛛、蜈蚣、壁虎和蝎子。

二，吃粽子

端午节最浓郁的味道莫过于吃粽子，粽子也是是端午的节日代表，美食的标配。端午的粽子种类很多，有蜜枣粽、肉粽、豆沙粽、花生豆粽等，有的是买现成的吃，但更多的家庭选择自己在家包粽子，一家人齐动手，更有节日氛围。

但不管是哪一种粽子，哪一种形式，大家的目的都是一样的。粽叶包住平安，糯米守护健康，吃粽子能够端午安康。

三，吃五黄

端午节这天，在一些地区有吃五黄的传统习俗。古时候，人们把端午认作是毒日，是五毒出没的季节，所以，在民间就有了用“五黄”来克制“五毒”的做法，来克毒辟邪，一年安康。这五毒指的是黄鳝、黄瓜、黄鱼、咸蛋黄和黄酒。

四，吃绿豆糕

每当夏季来临的时候，绿豆糕就成了人们喜爱的消暑小食。在很多地方，端午节这天也有吃绿豆糕的传统习俗。绿豆糕是用绿豆面制作而成，清热消暑、解毒明目。端午吃绿豆糕，也是人们对寻求平安健康的美好愿望。

五，喝雄黄酒

端午节喝雄黄酒，这是民间的传统习俗。在古时候，人们认为喝雄黄酒可以驱邪避灾杀虫，可以不遭受蛇虫的伤害。雄黄，它是药材的一种，把它研成粉末来泡酒，称为雄黄酒。不过，研究表明，雄黄里面含有一种叫砷的物质有毒，所以在当代，人们在端午这天都是喝黄酒来代替。