生产食品需要什么证件

生产食品通常需要以下证书和许可：

食品生产许可证（SC证）

这是食品生产企业进入市场的必要条件，涵盖了粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品等多种食品类别。

工商营业执照

为了启动业务运营，企业需要携带含有所属身份证信息的原件及其复印件前往当地工商行政管理部门进行商号注册与营业执照的申领工作。

税务登记证

纳税人需要向生产、经营地或纳税义务发生地所在的税务主管机关申报及办理税务登记事项。

组织机构代码证

由全国组织机构代码管理中心发放，用于证明企业的合法身份。

食品流通许可证 （视情况而定）：

如果企业不仅生产还涉及食品的销售和流通，可能需要此许可证。

保健食品卫生许可证申请表及相关证书

生产保健食品的企业需要填写相关申请表，并获得《保健食品批准证书》。

环评报告

确保食品生产对环境的影响符合环保要求，特别是水产、肉制品等类别可能需要环评。

食品安全员证书

食品从业单位必须配备符合要求的食品安全员，并且需要证书才能申办食品行业许可事项。

建议企业根据自身的生产经营规模和业务需求，准备和申请相应的证书和许可，以确保合法合规经营。